LAB OMBÚES: marzo 2012

22 de Marzo de 2012

"DÍA MUNDIAL DEL AGUA"

EL AGUA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Cuando mil millones de personas en el mundo ya viven en condiciones de hambre crónica y los recursos hídricos sufren presiones, no se puede hacer como si el problema estuviera 'en otra parte'. Afrontar el crecimiento de la población y garantizar el acceso a alimentos nutritivos para todos exige una serie de medidas a las que todos podemos contribuir con lo siguiente:

consumir productos que hagan un uso menos intensivo de agua;
reducir el escandaloso desperdicio de alimentos; nunca se consume el 30% de los alimentos producidos en todo el mundo y el agua utilizada para producirlos se pierde definitivamente;
producir más alimentos, de mejor calidad, con menos agua;
llevar una alimentación saludable.

En todas las etapas de la cadena de suministro, desde los productores hasta los consumidores, es posible tomar medidas para ahorrar agua y asegurar que haya alimentos para todos.

¿Y usted? ¿Sabe cuánta agua consume realmente todos los días? ¿Cómo puede modificar su alimentación y reducir su impacto hídrico? Participe en la campaña del Día Mundial del Agua 2012, "El agua y la seguridad alimentaria" e infórmese más.

fuente: UNESCO

http://www.unesco.org/new/es/natural-sciences/environment/water/world-water-day/

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Blog del laboratorio del Liceo de Ombues de Lavalle

POR LA EQUIDAD DE GÉNERO. LA LUCHA POR LOS DERECHOS ES TAREA DE TODOS LOS DÍAS

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